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La Pézize écarlate
20 mars 2022Pézize écarlate - Sarcoscypha coccinea
La pézize est connue pour sa forme particulière telle une vasque.
Celle-ci mesure généralement entre 1 et 5 cm de diamètre.
La pézize écarlate peut se développer solitairement ou par groupe de trois ou quatre.
On retrouve généralement ce champignon sur le bois mort,
enfoui dans les matières organiques des sous-bois.
La pézize écarlate n’est pas du tout toxique. Cependant, elle n’a pas un grand intérêt culinaire non plus.
Elle n’a tout simplement pas de goût, c’est un aliment totalement neutre.
Les bords de rivière sont l’un de leurs lieux de reproduction.
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