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La grande gentiane
18 juil. 2025Grande gentiane ou Gentiane jaune - Gentiana lutea
de la famille des Gentianaceae
| taille : | de 0,5 à 1,5 m |
| floraison : | juin - juillet (août) |
| altitude : | (1000) 1200 - 2100 (2300) m |
| couleur florale : |
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Le fleurs sont jaune vif à 5 - 9 pétales allongés.
Les feuilles sont opposées, vert bleuté, avec des nervures convergentes.
Elle peut être confondue avec la gentiane de Burser, aux vertus similaires
et avec le vératre blanc, plante toxique aux feuilles ressemblantes mais alternes et non opposées.
Pour identifier les gentianes jaunes
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Dans les Pyrénées comme ailleurs, la racine de la grande gentiane
était connue des anciens pour ses vertus médicinales.
Réputée tonique, digestive et fébrifuge, elle faisait partie de la pharmacopée familiale traditionnelle.
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Elle peut vivre jusqu'à 60 ans.
Elle ne commence qu'à produire des graines qu'entre sa 5ème et 10ème année.
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Elle est aujourd'hui très recherchée pour approvisionner
les industries pharmaceutique et agroalimentaire et la liquoristerie.
Une exploitation sans gestion raisonnée, pourrait mettre à mal les populations de gentiane.
( Découvrir la flore des Pyrénées )
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