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L'épervière piloselle
13 avr. 2022Épervière piloselle ou Piloselle - Pilosella officinarum
de la famille des Astéracées
| taille : | 5 à 30 cm |
| floraison : | avril à septembre |
| altitude : | 0 à 2500 m |
| couleur : |
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surnommée également "oreille de souris" en raison de ses feuilles hérissées de poils épars.
Elle forme des tapis qui s'étendent grâce à des stolons munis de feuilles plus petites et décroissantes.
Les feuilles sont réputées diurétiques, apéritives, dépuratives,
astringentes et vulnéraires.
Dans les Pyrénées, elles étaient consommées en tisane.
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